Vo svete piva sa neustále objavujú nové chute a arómy, ktoré prekvapujú a lákajú. Jedným z takýchto zážitkov je aj pivo charakterizované ako "veľmi svetlý hruškový blond". Predstavte si pivo, ktoré je zaručene prírodné blond a má ľahučké, svieže a vysportované telo! Je to ideálna spoločníčka pre každú príležitosť, ale aj skvelá spoločníčka do nepohody.
Charakteristika Blond Piva
Naša "Blondýna" je stelesneným snom všetkých večných študentov (a študentiek). Zaručene prírodné blond! Má ľahučké, svieže a vysportované telo! Je ideálna spoločníčka pre horúce letné večery, ale aj skvelá spoločníčka do nepohody. Náš "Šlapací" je uvarený z plzenského a viedenského sladu, ktoré môžu za jeho ľahké a osviežujúce telo. Ide o ležiak krásnej zlatej farby, plného tela a je doplnený vyššou horkosťou. Tradičný český ležiak zlatistej farby s vyvážene horkou a lahodne plnou chuťou, chmeľovou vôňou a bohatou penou. Svetlé a čisté arómy dávajú pivu použitie českého chmeľu odrody Kazbek. Ležiak by mal vydržať celý večer, a ten náš má krásnu farbu a plné telo s vyššou horkosťou.
Klasické linecké cesto – jednoduché a overené
Hruškové Tóny a Bohatý Ovocný Profil
Srdcom veľmi svetlého hruškového blondu je jeho výrazný ovocný charakter. V chuti a vôni tohto piva dominujú tóny hrušky a citrusov, často doplnené o ďalšie šťavnaté ovocie. Napríklad chmeľ Apollo má ovocnú arómu, chuť je komplexne horká s tónmi hrušky, broskýň a čaju v závere. Chmeľ Ariana, čerstvá novinka z Nemecka, ponúka vo vôni hrušku a citrusy, v chuti ovocie, grep a stopy čiernych ríbezlí. Ak hľadáte ešte širšiu paletu ovocných chutí, potom chmeľ El Dorado kombinuje chute nášho aj tropického ovocia, ako sú hrušky, kôstkovice, melón, mango a ananás. Chmeľ Waimea, vyšľachtený na Novom Zélande, je charakteristický výraznými ovocnými tónmi, kde okrem citrusov prevláda broskyňový a hruškový kompót. Vo vôni a chuti vás prevedú ovocnou záhradou v čase, keď dozrievajú marhule a broskyne.
Chmeľové Osvieženie a Jasné Farby
Svieža a čistá aróma je často dosiahnutá použitím kvalitných chmeľov. Český chmeľ odrody Kazbek dáva pivu sviežu a čistú arómu. Slad Galaxy je ďalší z radu výrazných citrusových chmeľov, s ľahkým telom a osviežujúcimi citrusmi vo všetkých podobách. Chmeľ Equinox je vo vôni harmonickou kombináciou tropického ovocia, citrusov a bylín, v chuti dominuje svieže pomelo a limetka. Mosaic zase vonia po čučoriedkach, lipovom kvete, mede a baze, so sladkým začiatkom chuti v citrusových tónoch (grep), ktorý strieda ľahko živicová dochuť. Chmeľ Centennial, často označovaný ako "super Cascade", prináša citrusové plody, trochu kvetov a príjemnú, výraznú, ale vyváženú horkosť. Aj Sorachi Ace má arómu citrusu a bieleho čaju, v chuti s jemnou horkosťou a tónmi citrusov, náznakmi kôpru a kokosu. Chmeľ Galena má zaujímavú arómu sladkého ovocia, jednoducho "Tutti - frutti". Tieto kombinácie vytvárajú pivo, ktoré je nielen krásne blond, ale aj plné komplexných a osviežujúcich chutí.
Tabuľka Chmeľov a Ich Prínosu k Ovocnému Profilu
Pre lepšiu predstavu o tom, ako jednotlivé chmele prispievajú k ovocnému profilu veľmi svetlého hruškového blondu, uvádzame nasledujúcu tabuľku:
| Názov Chmeľu | Primárne Ovocné Tóny | Ďalšie Charakteristiky |
|---|---|---|
| Apollo | Hruška, Broskyňa | Komplexná horkosť, čaj |
| Ariana | Hruška, Citrusy, Čierne ríbezle | Európska, bylinná horkosť |
| El Dorado | Hrušky, Kôstkovice, Melón, Mango, Ananás | Široká škála tropického ovocia |
| Waimea | Broskyňový a hruškový kompót, Citrusy | Novozélandský pôvod |
| Kazbek | Citrusy | Svieža a čistá aróma |
| Galaxy | Grapefruit, Červený pomaranč, Limetka | Výrazné citrusové tóny, ľahké telo |
| Equinox | Pomelo, Limetka, Tropické ovocie, Citrusy | Bylinné tóny, zelené korenie |
| Mosaic | Čučoriedky, Citrusy (grep) | Lipový kvet, med, baza, živicová dochuť |
Ideálne pre Každú Príležitosť
Takéto pivo je stvorené na osvieženie. S ľahkým telom a menším množstvom alkoholu, s jemnou ovocnou vôňou a chuťou, je to pravé pre parné dni. Odľahčené telo, menej alkoholu a jemná ovocná vôňa i chuť je to pravé pre parné dni. Lehké telo a osviežujúce citrusy vo všetkých podobách robia z neho ideálne pivko na záver horúceho dňa. Americký svetlý Ale je vrchne kvasené pivo pre každodenné osvieženie. Farba zrelého jačmeňa, grapefruit vo vôni, príjemná horkosť a ľahké telo pozýva k ďalšiemu dúšku. Je to tá správna kombinácia osvieženia a chuti, ktorá sa dá vydržať celý večer, a preto je skvelou voľbou pre všetkých, ktorí uprednostňujú osvieženie pred vysokým obsahom alkoholu. Ponáhľajte sa - akcia platí len do konca novembra alebo vypredania zásob.
