Muchovník Lamarckov: Krásny a plodný ker pre vašu záhradu

Muchovník Lamarckov (Amelanchier lamarckii) je očarujúci ker až strom, ktorý sa často nazýva aj "jedlý živý plot". Je to rastlina, ktorá prináša krásu a úrodu počas celého roka, a preto sa stáva čoraz populárnejším v záhradách po celom svete.

Tento druh je pôvodom zo Severnej Ameriky a Európy a je pomenovaný po francúzskom botanikovi Jean-Baptiste Lamarckovi. V európskom ekvivalente je to ustálené meno pre prírodný hybrid amerického pôvodu, pravdepodobne kríženec druhov Amelanchier arborea a A. laevis. V parkoch a záhradách sa pestuje ako odolný okrasne jedlý ker či menší stromček, ktorý ponúka dekor po väčšinu roka.

V kultúre obvykle dorastá do výšky 4-6 metrov a šírky 3-4 metre s viackmenným habitom, aj keď tento habitus nie je pravidlom. V ideálnych podmienkach môže dorásť až do výšky 10 metrov. Je bez trňov.

Vlastnosti Muchovníka Lamarckov

Kvety

Na jar, obvykle v apríli alebo máji, sa muchovník lamarckov prezentuje výraznými bielymi kvetmi, ktoré tvoria rozsiahle kvetinové koberce. Kvety sú drobné, približne 1-2 cm v priemere, a majú bielu farbu. Vytvárajú jemné kvetenstvá, ktoré sa objavujú na koncoch vetiev. Tieto kvety sú veľmi atraktívne pre opylovače, ako sú včely a motýle, a práve v čase, keď sa rozvíjajú medeno-ružové mladé lístky, je naň nádherný pohľad.

Listy

Listy muchovníka sú podlhovasté a majú jemné pilovanie po okrajoch. Mladé listy pučia bronzovo, v lete sú sýto zelené a lesklé, čím poskytujú príjemný kontrast v záhrade. Na jeseň sa listy prefarbujú do žltých, oranžových až červených odtieňov, čo pridáva záhrade nádherné jesenné farebné spektrum. V jeseni sa menia do sýto ružovo až žiarivo červenej farby.

Plody

Po odkvitnutí sa na muchovníku začnú tvoriť drobné bobule, ktoré sú červenkastej až fialovej farby. Pri zrení sa menia na purpurovo-čierne. Majú približne 1 cm v priemere a sú sladké a chutné, podobné čučoriedkam. Dozrievajú v júli (na začiatku leta) a sú vhodné na priamy konzum i na ďalšie spracovanie. Plody sú bohaté na vitamíny A, B a C a antokyány. Sú vynikajúcim zdrojom pre vtáky a iné zvieratá. Na kríku vydržia zrelé pomerne dlho, takže je možné ich žať postupne až mesiac. Je dôležité si uvedomiť, že aj keď sú plody muchovníka chutné a bezpečné pre ľudí na jedenie, nie je dobré konzumovať veľké množstvo surových plodov naraz, pretože môžu mať mierne preháňavý účinok.

Pestovanie a Starostlivosť

Stanovište

Muchovník Lamarckov preferuje slnečné stanovište, ale znesie aj polotieň. Teplé závetrie urýchľuje vyzrievanie plodov. Najviac mu vyhovuje priepustná, ľahká pôda.

Pôda

Pôda by mala byť dobre priepustná, humózna a mierne kyslá až neutrálna. Toleruje aj pôdy s vysokým obsahom ílu, ako aj ťažké a vápenaté pôdy. Trvalé zamokrenie sa obmedzuje drenážou. Na rozdiel od kanadských čučoriedok nepotrebuje pre svoj rast kyslú pôdu ani špeciálnu starostlivosť.

Zálievka

V suchom období je potrebné zvýšiť zálievku. Mladé rastliny je dobré pravidelne zalievať, ale dospelé muchovníky vyžadujú len minimálne zavlažovanie. Predovšetkým mladé muchovníky potrebujú pravidelné zalievanie, najmä v prvom roku po výsadbe, aby sa dobre zakorenili.

Rez

Rez robíme na jar, aby sme podporili zdravý rast a vyššiu úrodu. Tvar rastliny upravujeme rezom. Pokiaľ chceme muchovník pestovať vo forme nižšieho stromu, necháme vyrásť najsilnejší kmienok a odstránime všetky postranné výhony až do výšky 0,5 m nad zemou. Naopak, ak ho chceme pestovať ako ker alebo strom s viacerými kmeňmi, odstránime až po zem kmienky, ktoré rastú príliš blízko pri sebe. Rez je striedmy, po 4.-5. roku sa udržuje 8-12 silných výhonov a každoročne sa vyrezávajú najstaršie a zahusťujúce vetvy pri zemi.

Ochrana

Odroda je odolná voči chorobám a škodcom, takže chemické ošetrenie nie je potrebné. Pravidelne prezerajte svoj muchovník a včas odstraňujte akékoľvek poškodené či infikované časti.

Využitie Muchovníka Lamarckov

Muchovník Lamarckov je očarujúci ker až strom, ktorý sa často využíva aj na živý plot, preto sa často nazýva aj "jedlý živý plot". Je to ideálna solitérna (samostatne stojaca) rastlina pre záhon pozostávajúci z krov alebo zmiešaných rastlín. Je očarujúci aj v stromoradí na ulici. Môže slúžiť ako okrasný ker, živý plot alebo solitér. Vďaka svojej strednej veľkosti je vhodný aj pre menšie záhrady.

Plody sa uplatnia na priamu konzumáciu, v koláčoch, džemoch, sirupoch aj na zmrazovanie a sušenie. Džem alebo marmeláda z muchovníka: Plody muchovníka môžete variť s cukrom a vodou, a vytvoriť tak sladký a ovocný džem alebo marmeládu. Ovocná kaša: Varte plody muchovníka s trochou cukru a vody, kým sa nezmäknú, a potom ich rozmixujte na ovocnú kašu.

Zhrnutie

Muchovník Lamarckov je nenáročná, odolná a prispôsobivá rastlina, ktorá prináša do záhrady krásu a úrodu. Jeho atraktívne kvety, listy a plody ho robia výbornou voľbou pre ozdobenie záhrad a verejných priestranstiev. Je to skvelá voľba pre každého záhradkára, ktorý hľadá rastlinu, ktorá vyžaduje minimálnu starostlivosť a zároveň poskytuje estetické a kulinárske potešenie.

tags: #muchovnik #lamarckov #strih