Študenti našej školy sa pravidelne zapájajú do odborných aktivít, ktoré im umožňujú získať cenné skúsenosti pre ich budúcu kariéru. Vzdelávanie prebieha nielen v školských laviciach, ale predovšetkým prostredníctvom praktických workshopov, odborných stáží a súťaží.
Praktické skúsenosti a odborné stáže
Naši žiaci mali možnosť zúčastniť sa odbornej stáže v prekrásnom hoteli Chateau Belá na južnom Slovensku. Sme veľmi radi, že sme mali možnosť praxovať v štýlovom prostredí historického kaštieľa so skvelým kolektívom a získať mnoho nových zážitkov a skúseností. Varenie so šéfkuchárom Jánom Dudom bolo pre nás všetkých veľmi zaujímavé a dozvedeli sme sa, ako lepšie pracovať so surovinami a ako si zjednodušiť niektoré postupy. V rámci projektu ERASMUS+ mali naši študenti možnosť využiť svoje zručnosti a získať prax v zahraničí.
5 zručností, ktoré by sa mal naučiť každý šéfkuchár
Finančná gramotnosť a ekonomické vzdelávanie
Cieľom iniciatív v oblasti finančného vzdelávania je motivovať mladých ľudí k tomu, aby o financiách hovorili otvorene, nebáli sa klásť otázky a zdieľali svoje skúsenosti. Žiaci navštívili Múzeum mincí a medailí v Kremnici, kde sa zúčastnili workshopu „5 peňazí“ a naučili sa, ako lepšie hospodáriť s vlastnými úsporami a ako je dôležité zostaviť si dobrý rodinný rozpočet. Účasť na tomto podujatí bola pre žiakov prínosná nielen z hľadiska rozšírenia vedomostí, ale aj ako praktická príprava na ich budúci samostatný život.
Prehľad vybraných odborných aktivít
| Aktivita | Zameranie |
|---|---|
| Súťaž Mladý účtovník | Účtovníctvo a práca s číslami |
| Workshop 5 peňazí | Finančná gramotnosť |
| Inovačný workshop | Kreativita a inovačné procesy |
Rozvoj inovácií a talentu
Hlavným cieľom workshopov zameraných na inovácie bolo, aby žiaci získali skúsenosti s inovačným procesom priamo v reálnom prostredí. Žiaci pracovali v skupinách a riešili problém, ako zatraktívniť štúdium na našej škole. Okrem toho sa študenti pravidelne zúčastňujú odborných súťaží, kde preukazujú odvahu, snahu a chuť rozvíjať svoje odborné zručnosti. Tieto skúsenosti sú pre nich motiváciou do ďalšej práce a zlepšovania sa.
Aj v odbore kaderník sa naši študenti počas svojho štúdia zúčastňujú odborných online webinárov, aby držali krok s najnovšími trendmi. Každá takáto aktivita, či už ide o súťaž v čokoládovom umení alebo prácu v účtovných programoch, pomáha žiakom získať potrebnú sebadôveru a praktické zručnosti pre ich budúce uplatnenie na trhu práce.
tags: #lubka #koci #kadernictvo