Záhradkárom končí zimný oddych a začínajú mesiace plné práce. Pred povinnosťami nabitým aprílom vás čaká ešte o niečo pokojnejší marec, v ktorom sa okrem prípravy zeleninových priesad treba pustiť aj do prerezávania ovocných stromov. Orezávanie ovocných stromov patrí medzi základné záhradkárske práce, ktoré ovplyvňujú zdravie stromu, jeho rast aj kvalitu a množstvo úrody. Pravidelný jarný rez je pre stromy veľmi dôležitý. Ak ho nezanedbáte, udržíte ich v dobrej kondícii a neskôr sa budete tešiť z bohatej úrody.
Prečo je jarný rez nevyhnutný?
Rez drevín je významnou pestovateľskou činnosťou. Orezávanie pomáha stromom udržať si správny tvar a veľkosť, čo zjednodušuje ďalšiu starostlivosť a zber plodov. Okrem toho umožňuje stromu lepšie presvetlenie koruny, čím sa znižuje riziko hubových chorôb a podporuje sa tvorba kvalitnejších plodov. Správne strihanie a rez stromov je kľúčom k zdravým ovocným drevinám a bohatej úrode.
Základné pravidlá úspešného rezu
- Načasovanie: S jarným rezom jabloní a hrušiek začnite vtedy, keď už nehrozia silné mrazy, no stromy ešte nezačali pučať.
- Zdravie: Najdôležitejším krokom je odstránenie všetkých chorých a polámaných konárov.
- Svetlo: Cieľom je presvetlenie koruny, aby sa svetlo dostalo do spodných častí a do vnútra stromu.
- Nástroje: Používajte len ostré náradie, aby ste strom zbytočne nepoškodili a rez bol čistý a hladký.
Řez starých ovocných stromů
Technika rezu krok za krokom
Každý strom je iný a nie na všetky druhy sa dá použiť univerzálny postup. Pri strihaní ovocných stromov však stačí dodržiavať tri jednoduché kroky, ktoré platia pre väčšinu druhov:
- Odstránenie nepotrebného dreva: Začnite odstránením odumretých, poškodených a chorých konárov. Odstráňte aj vertikálne rastúce konáriky a výhonky na kmeni stromu.
- Presvetlenie koruny: Odstrihnite krížiace sa konáre a tie, ktoré rastú príliš nadol alebo smerujú do stredu koruny. Ponechajte vždy tie konáre, ktoré vyzerajú zdravšie a ktoré zvierajú lepší uhol voči stredu stromu (ideálne 45° až 60°).
- Formovanie a skracovanie: Skracujte najvzdialenejšie konáre, aby rástli kratšie a viac do hrúbky. Strihajte vždy tesne nad pukom, ktorý smeruje tam, kam chcete, aby konár ďalej rástol.
Špecifiká podľa druhu stromu
Pri výbere obdobia záleží aj na druhu stromu. Kým jablone a hrušky dobre znášajú zimný (predjarný) rez, kôstkoviny vyžadujú osobitný prístup.
| Druh stromu | Ideálny čas rezu |
|---|---|
| Jablone a hrušky | Február - marec (predjarný rez) |
| Kôstkoviny (čerešne, marhule, broskyne) | Leto (po zbere úrody) |
| Vinič | Február - marec (pri teplotách 6 - 10 °C) |
| Maliny a černice | Jar (odstránenie mŕtvych výhonov) a jeseň |
Ošetrenie po reze
Na ošetrenie stromu po reze aplikujte stromový balzam, ktorý chráni čerstvý rez pred infekciou a drevokaznou hubou. Veľké orezy je dobré zatrieť voskom. Je možné použiť aj latex, či inú farbu. Každú ranu s priemerom väčším ako 2 cm je potrebné ošetriť. Nezabudnite všetky odstránené konáre vyviezť preč, aby sa z nich na zdravé stromy nedostala nejaká choroba alebo škodce.