Otvorenie vlastného salónu prináša množstvo otázok, pričom medzi tie najčastejšie patrí: „Čo všetko kontroluje hygiena?“ Znalosť hygienických predpisov nie je len zákonnou povinnosťou, ale aj nástrojom na budovanie profesionálnej reputácie. Nikto si predsa nechce vybudovať povesť „toho špinavého holičstva za rohom“. Dodržiavanie štandardov vás chráni pred právnymi a finančnými rizikami.
Najnovšie už nemusíte podávať žiadosť o schválenie a čakať na príchod hygieny. Stačí podať oznámenie spolu s prevádzkovým poriadkom a môžete začať fungovať. Regionálny úrad verejného zdravotníctva vás však môže kedykoľvek skontrolovať. Pri závažných porušeniach vás môžu okamžite zatvoriť, preto dbajte na to, aby ste mali všetky dokumenty v poriadku od začiatku.
Čo všetko podlieha kontrole?
Pri kontrole sa regionálny úrad zameriava na niekoľko kľúčových oblastí. Váš salón musí mať vypracovaný prevádzkový poriadok, lekárničku, zákaz fajčenia a prevádzkové priestory v súlade s hygienickými predpismi. Zamestnanci musia mať platný zdravotný preukaz a kópie osvedčení o absolvovaných kurzoch.
Hygiena kontroluje najmä:
- Certifikáty o zhode ku prístrojom.
- Dátumy spotreby olejov a kozmetiky (otvorený kelímok musí byť označený dátumom otvorenia).
- Prítomnosť jednorazových servítok a koša s vreckom pri umývadlách.
- Dezinfekciu pri vstupe a používanie ochranných rúšok v prípade platných epidemiologických opatrení.
Vybavenie priestorov a lekárničky
Zariadenie musí zodpovedať svojou veľkosťou vykonávaným úkonom. Na jedno pracovné kreslo musí pripadnúť najmenej 3 m² podlahovej plochy. Vzdialenosť pracovného miesta od miesta na čakanie musí byť najmenej 2 m. Priestory musia mať prívod pitnej a teplej vody, pričom podlahy musia byť umývateľné.
Povinný obsah lekárničky:
| Položka | Množstvo |
| Gáza hydrofilná sterilná (7,5 cm x 7,5 cm) | 2 ks |
| Obväz hotový sterilný (6 cm x 5 m) | 1 ks |
| Náplasť s vankúšikom (8 cm x 4 cm) | 4 ks |
| Dezinfekčný roztok v originálnom balení | 1 ks |
| Gumové jednorazové rukavice | 1 pár |
7 zásad správnej dezinfekcie prevádzky
Dezinfekcia a starostlivosť o nástroje
Všetko, čo príde do styku s pokožkou alebo vlasmi, musí prejsť dôslednou dezinfekciou. Nástroje najprv očistite od nečistôt, potom ich ponorte do dezinfekčného roztoku (napr. Barbicide) podľa návodu výrobcu. Zákon vyžaduje vedenie dezinfekčného poriadku a odporúča sa minimálne raz za mesiac obmeniť dezinfekciu, aby sa zabránilo vzniku rezistencie mikroorganizmov.
Doklady potrebné k prevádzke
K prevádzkovému poriadku musíte mať pripravené nasledujúce dokumenty:
- Nájomná zmluva alebo list vlastníctva k priestorom.
- Doklad o oprávnení na podnikanie (živnostenský list).
- Zdravotný preukaz a osvedčenie o odbornej spôsobilosti na epidemiologicky závažné činnosti.
- Doklad o odvážaní odpadu a zmluva s práčovňou (ak pranie zabezpečuje externe).
- Výsledky meraní faktorov životného a pracovného prostredia.
Prevádzka musí byť označená najneskôr v deň začatia činnosti a jej zriadenie oznámené do 15 dní príslušnému subjektu. Nezabúdajte, že profesionálny prístup k hygiene je vašou najlepšou vizitkou a istotou, že kontrola z hygieny bude pre vás bezproblémová.
tags: #hygiena #panske #kadernictvo